Американская домохозяйка: Содержит самые ценные и оригинальные рецепты во всех отраслях кулинарии; написано в краткой и методичной манереНеизвестный авторB2
Английское домашнее хозяйство: Описанное в более чем четырёхстах пятидесяти рецептах, дающих указания по большинству разделов кулинарииЭлизабет МоксонB2
Библиотека кулинарии Женского института. Том 1: Основы кулинарии; Зерновые культуры; Хлеб; Горячие хлебобулочные изделияЖенский институт домашних искусств и наукB1