Как делать конфеты: полное руководство по изготовлению всех видов конфет, мороженого, сиропов, эссенций и т. д.Неизвестный авторB1
Мороженое, фруктовый лёд, замороженные пудинги вместе с закусками для всех общественных мероприятийС. Т. РёрB2
Надежный учитель кондитерского дела Ригби и формулы для газированных напитков и мороженогоУилл О. РигбиB2
Секреты приготовления замороженных десертов в домашних условиях: 150 проверенных рецептов: проще, экономичнее, вкуснееАнонимB1