Американская домохозяйка: Содержит самые ценные и оригинальные рецепты во всех отраслях кулинарии; написано в краткой и методичной манереНеизвестный авторB2
Американский дом: или принципы домашней науки; руководство по созданию и поддержанию экономичных, здоровых, красивых и христианских домовГарриет Бичер-СтоуB2
Английская экономка: Или руководство по домашнему хозяйству: Содержит советы по ведению домашнего хозяйства и практические инструкции по кладовой, буфету, мясной лавке, кухне, винному погребу, молочной ферме; все это предназначено для молодых дам, которые берут на себя надзор за собственным домашним хозяйствомЭнн КоббеттB2
Английское домашнее хозяйство: Описанное в более чем четырёхстах пятидесяти рецептах, дающих указания по большинству разделов кулинарииЭлизабет МоксонB2
Библиотека кулинарии Женского института. Том 1: Основы кулинарии; Зерновые культуры; Хлеб; Горячие хлебобулочные изделияЖенский институт домашних искусств и наукB1
Библиотека кулинарии Женского института. Том 2: Молоко, Масло и Сыр; Яйца; ОвощиЖенский институт домашних искусств и наукB1
Библиотека кулинарии Женского института. Том 3: Супы; Мясо; Птица и дичь; Рыба и морепродуктыЖенский институт домашних искусств и наукB1