Библиотека кулинарии Женского института. Том 4: Салаты и бутерброды; Холодные и замороженные десерты; Торты, печенье и пудинги; Выпечка и пирогиЖенский институт домашних искусств и наукB1
Итальянская кулинарная книга: Искусство правильного питания; Практические рецепты итальянской кухни, выпечка, сладости, замороженные деликатесы и сиропыМария ДжентилеB1
Книга американской выпечки: практическое руководство по различным отраслям хлебопекарной промышленности, включая торты, булочки и кондитерские изделия, хлебопечение, выпечку пирогов и т. д.Разные авторыB2
Королевский пекарь и кондитер: Руководство по практической кулинарииКоролевская компания по производству разрыхлителяB1