Коммерческие продукты растительного мира: Рассмотрение их различных применений человеком и их связь с искусствами и промышленностью; Практическое руководство и справочник для колонистов, производителей, торговцев и потребителей, по выращиванию, подготовке к отправке и коммерческой ценности и т. д. различных веществ, получаемых из деревьев и растений, используемых в сельском хозяйстве тропических и субтропических регионов и т. д.Питер Лунд СиммондсC2
Кофе и цикорий: их культура, химический состав, подготовка к продаже и потребление, простые способы обнаружения фальсификации и практические советы для производителя и потребителяПитер Лунд СиммондсC1
Курьёзы кулинарии: Или деликатесы и лакомства разных народов, добытые из животного мираПитер Лунд СиммондсC2
