Декамерон повара: Исследование вкуса, содержащее более двухсот рецептов итальянских блюдМиссис В. Г. УотерсB2
Итальянская кулинарная книга: Искусство правильного питания; Практические рецепты итальянской кухни, выпечка, сладости, замороженные деликатесы и сиропыМария ДжентилеB1
Полный повар: Искусство приготовления мяса и рыбы, соусов и выпечки по итальянским, испанским и французским рецептамW. M.C2
Практические итальянские рецепты для американских кухонь: Продано для помощи семьям итальянских солдатДжулия Лавджой КунибертиA2