Кулинарная книга, составленная прихожанами Христ Черч Эпикопал в Берлингтоне, штат Айова. Сборник рецептов, отражающий местные традиции и кулинарные предпочтения американского Среднего Запада конца XIX века. Включает в себя разнообразные блюда, от выпечки до основных блюд, демонстрируя практические знания и опыт общины.