В этой работе Ричард Брэдли исследует свойства кофе и его потенциальное применение в борьбе с эпидемиями, особенно с чумой. Автор рассматривает исторические свидетельства и современные ему научные данные, чтобы доказать, что кофе может служить профилактическим средством против инфекционных заболеваний. Книга представляет собой ранний пример медицинской литературы, в которой рассматриваются альтернативные методы лечения и профилактики.