Практическое руководство по выращиванию и использованию сои, разработанное специалистами сельскохозяйственного университета. Книга содержит подробные рекомендации по посадке, уходу за растениями, борьбе с вредителями, а также описывает различные способы применения сои в пищевой промышленности и сельском хозяйстве. Издание 1945 года отражает опыт и знания послевоенного периода, когда соя становилась все более важной культурой в американском сельском хозяйстве.